気ままなゆっこライフ

日々の生活で、作ったもの、気づいたことなどを発信していきます!

転職祝いモンブラン♪

こんにちは!
見に来てくださり、ありがとうございます!!

主人が先日転職しまして、
お家でささやかなお祝いしました(*´ω`*)

f:id:Yukko_S:20200718203215j:plain

モンブランも、チョコ文字も、手作りです♪

モンブランのレシピはこちらに記載しているので
もしよければ参考にしてください♪
https://cookpad.com/recipe/6175414

蒸したサツマイモを、他の調味料と一緒に
フードプロセッサーで混ぜるだけ!
裏ごしいらないので簡単です(≧▽≦)

文字は、本当は「congratulations on your new job」
とかく予定だったんですが"on your"を
手で溶かしてしまうという失態……( ;∀;)

「うん、伝わる!!」

と自己解決して文字の書き直しは止めました(笑)

主人のお義母さんが、パイシチューを作ってくださり
豪華なご飯になりました(人 •͈ᴗ•͈)

前職の会社の方々は、手書きの色紙は難しいからと
メッセージ集めて色紙を作ってくださって、
びっしり書かれたメッセージ色紙が3枚も!!

転職後も、変わらず仲良くしてくださり、
本当に人に恵まれているなと感謝でいっぱいです!!

主人と、そのうちお仕事で恩返しが出来るといいね
と話しています。

転職祝いモンブラン♪

こんにちは!
見に来てくださり、ありがとうございます!!

主人が先日転職しまして、
お家でささやかなお祝いしました(*´ω`*)

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モンブランも、チョコ文字も、手作りです♪

モンブランのレシピはこちらに記載しているので
もしよければ参考にしてください♪
https://cookpad.com/recipe/6175414

蒸したサツマイモを、他の調味料と一緒に
フードプロセッサーで混ぜるだけ!
裏ごしいらないので簡単です(≧▽≦)

文字は、本当は「congratulations on your new job」
とかく予定だったんですが"on your"を
手で溶かしてしまうという失態……( ;∀;)

「うん、伝わる!!」

と自己解決して文字の書き直しは止めました(笑)

主人のお義母さんが、パイシチューを作ってくださり
豪華なご飯になりました(人 •͈ᴗ•͈)

前職の会社の方々は、手書きの色紙は難しいからと
メッセージ集めて色紙を作ってくださって、
びっしり書かれたメッセージ色紙が3枚も!!

転職後も、変わらず仲良くしてくださり、
本当に人に恵まれているなと感謝でいっぱいです!!

主人と、そのうちお仕事で恩返しが出来るといいね
と話しています。

今年初素麺♪

こんにちは!
見に来て下さり、ありがとうございます!!

まだ梅雨は明けてませんが、
7月半ばになり、夏が近づいたので
お昼に素麺食べました♪♪

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キュウリ、トマト、ナス、鶏ハム、ネギ、茹で卵を
乗せて麺つゆでいただきました(≧▽≦)

ネギ以外は、祖母の畑で採れた自家栽培のお野菜です♪

ナスは、胡麻油で絡めてからレンチンするだけ!
温かいうちに、麺つゆに浸けておいたら
トロッとして美味しかったのでオススメです!!

茹で卵のドラえもん、可愛くないですか?(。・ω・。)♡

茹で卵を熱いうちにDAISOで購入した型に入れて
置いておくだけで出来るんです♪♪
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ただ、卵を縦に入れると、型から外して放置してたら
ゲゲゲのねずみ小僧になっちゃいます(笑)
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この夏は、暑くなる予報だそうなので
サッパリしたものを食べて
体力低下しないように気を付けていきましょー!

ジェノベーゼソースの使い方

こんにちは!
見に来て下さり、ありがとうございます!!

作ったジェノベーゼソースを使って
料理チャレンジ中です!

まずは、朝食2つ!

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トマトとチーズの組み合わせは
絶対合いますね!!(≧▽≦)

モッツァレラチーズは、そのままでも焼いても美味しいので大好きです♡

あと、キュウリを薄くスライスして、
クリームチーズと鮭の燻製を巻いたら
すごく美味しかったのでオススメです!!(人 •͈ᴗ•͈)


ジェノベーゼソースは、ディップにするなら
マヨネーズを1/3混ぜると使いやすいこと
が分かりました!

ジェノベーゼソースを使った料理も
盛り付け方も、勉強していきたいと思います♪

ジェノベーゼソース作り♪♪

こんにちは!
見に来てくださり、ありがとうございます!!

自家栽培のバジルがいい感じに育ったので
ジェノベーゼソースを作りました!!(人 •͈ᴗ•͈)

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ジェノベーゼソース作るのに
バジル大量に使うんですね!!(´⊙ω⊙`)

このボリュームで、120g!
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全部フードプロセッサーに入れて
ブーンと回すだけで作れるので
包丁も火も使わないで楽ちんです(≧▽≦)
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瓶3つ分出来たので、
これから色々な料理を挑戦したいと思います♪

ちなみに、分量はクックパッド
載せておきましたので良ければ参考にしてください!
https://cookpad.com/recipe/6351205

くまさんキュウリ♡

こんにちは!
見に来てくださり、ありがとうございます!!

祖母の畑で、キュウリを植えているので
気になっていたチャレンジをさせてもらいました!!♪

チャレンジしたものはこちら!!

くまさんキュウリー!!(≧▽≦)
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断面、可愛くないですか?(*´ω`*)♡

作り方は、子供キュウリのタイミングで
筒をセットするだけ!
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このまま1週間待つと、
キュウリが筒の型に合わせてミッチミチに!!
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切るだけで可愛いので、
ただのサラダでテンション上がります(♡ω♡ ) ~♪

ポテサラに乗せても可愛いかなー♡

驚くべきバジルの生命力!!

こんにちは!
見に来てくださり、ありがとうございます!!

バジルがどんどん伸びるので
先っぽを15センチほど切って
小さいコップにさしていました。

2日後、、

「ん?なんか茎から出てる……?」

なんと、水につけてあった部分から
根っこが!!!(゚д゚)!

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↑切った4日後の写真。

バジルの生命力が強いのは聞いていましたが
こんなに早く茎から根が出るとは…(;・∀・)

あまりの勢いに、若干引いてしまいました(笑)

順調にベランダのバジルも育っているので
そろそろ、またジェノベーゼソースを
作れそうです(*´ω`*)♪

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